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|好物。分享|⋆ ˚。⋆୨୧˚滴雞精★美媽養生之道⋆✦⋆輕鬆補身之選˚୨୧⋆。˚⋆


美豬懷孕既時候成日都嘔,嘔到30週

唔係好食到野,一直都唔係好長胎

機緣巧合之下,認識左滴雞精

於是就飲滴雞精養胎,飲左之後布甸仔的尺寸真係有增長

所以我估都有用

到生左布甸仔之後,坐月都有繼續飲黎養身子! 📷

後來係BB展上認識左好多唔同既品牌

先發覺原來有咁多選擇!

雖然美豬已經坐完月好耐,但最近身體唔知做咩,成日頭暈

於是又諗起滴雞精喇XDD

(有事鍾無豔,無事夏迎春XDDD)

📷

咩係滴雞精?邊個啱飲?

滴雞精其實係燉雞汁

除左孕婦、產婦、大病初癒嘅人之外

男女老幼、身體虛弱、易暈、手腳冰冷咣嘅人士都適合飲用

可以增加肌肉、修補細胞

話明係燉雞汁點解唔自己燉呢?

美豬咁做係有幾個原因:

1. 滴雞精易於吸收

好多產前產後嘅美媽們都會食雞補身

因為雞肉有豐富的蛋白質,而且較易吸收

可以幫BB長肉,或者增強體力、恢復身體

但食雞同飲雞湯都只可以吸收到小部份蛋白質

但滴雞精係由雞隻經過長時間高溫蒸煮後滴出來精華

當中既精華營養已經被分解成小分子,可以直接被人體吸收

所以一小包已經勝過一大煲雞湯!


2. 飲滴雞精無咁易肥

📷

 (圖片來源:明報健康網)

再講平日自己煲雞湯又好煮雞又好,總有「去不掉的雞油」!

而且高熱量、高脂肪、高納!

日常飲用嘅話,飲雞湯還好

但產前產後補身,多數係日日飲,咁飲雞湯法,你咪話唔肥~

但滴雞精製作過程會過濾走油脂和雜質

所以不含脂肪(可能都仲有,但一定少過黃油浮面果碗雞湯)

如果係土雞脂肪含量本來就低(下面會介紹),更適合日日飲,無咁易肥

3. 真正既慳錢慳時間之選

之前有諗過要自己做滴雞精,係網上睇過整滴雞精嘅片後我就徹底放棄XDDD

片中介紹做滴雞精要一個大煲(家中真有一個大湯煲)

材料就雞一只,好簡單(有D 加薑,有D 加藥材)

但製作時間要差不多幾個鐘!!!!! (聽講正宗做法要一日)

一隻雞整完就係得一小碗!

宜家一隻冰鮮雞都要6-70蚊一隻,整滴雞精一定用新鮮雞啦~

新鮮雞就大概120蚊up(睇下咩雞種,300蚊隻都有...)

幾百蚊加幾個鐘得一小碗?what?!咁樣既付出同收穫好似有D 唔成正比...

現代人生活忙碌,時間就係金錢

有幾多個人咁得閒日日自己整滴雞精呀?

我當你唔洗OT,唔洗番工,有時間都瞓下覺或者煲下劇啦~!!(誤XDD)

滴雞精就每朝起身放入煲,按時間掣,梳洗換衫後就有得飲!

你會點揀?

前排見網上介紹滴雞精,原來晨露滴雞精都幾好!

(早排有share過,詳細文章連結傳送門: https://goo.gl/uPzb1v)

📷

(圖片來源:Ubaby)

每包的蛋白質含量

好多人睇個表揀滴雞精一定會覺得老協珍正D

因為每100g有多D蛋白質嘛!

但係諗深一層,我地每次飲一包架嘛,每一包都無100g!

應該要睇每包嘅蛋白質含量

睇完先知晨露滴雞精每包的蛋白質含量最高,多過鴻福堂2g

即係每次飲都飲多2g,長遠計飲多好多WOR

計落抵番(再講鴻福堂唔平WOR)

原材料的重要性

我上網做少少功課,原來土雞同老母雞係有D 唔同既

土雞需要走地飼養,主要來自台灣

因為在活動量大,所以肌肉較多,肉質有咬口,而且脂肪含量低

蛋白質及膠原蛋白豐富,所以台灣人經常用來燉補

老母雞顧名思義,是年紀較大的母雞

母雞主要用作生產雞蛋,飼養時間一長,產蛋量就會下降

呢D老母雞就會推出市場售賣

老母雞一般用籠養,活動量少

而且年紀較大,所以肉質鬆散,而且皮下脂肪較多

所以很少會直接食用,不過因為平,好多人都會用黎煲湯

(又長知識喇~)

總括黎講,土雞既蛋白質、膠原蛋白同營養價值都比老母雞高

另外,除左雞,有D 滴雞精仲會添加藥材

唔同藥材有唔同藥性,每個人食左效果可能都唔同,有需要都係問番中醫好~ =P

補充膠原蛋白

除左高蛋白質之外,滴雞精仲有個個美女都好想要既膠原蛋白!

聽說膠原蛋白可以幫助傷口癒合及細胞修復

仲可以幫助修復疤痕、妊娠纹!產後婦女真係好需要啊~

而且女人年紀越大,膠原蛋白開始流失,皮膚容易形成皺紋

滴雞精唔只可以改善身體狀況,仲令你D 肌膚漲卜卜~

你懂的!

常溫急凍各有不同

滴雞精嘅保存方法大致有兩種,就係常溫同埋急凍版

常溫版係用積層複合鋁袋密封,阻隔空氣同微生物入侵,再用高溫滅菌,不添加防腐劑

急凍版係需要放係冰格保存,利用冷凍方式抑菌

不過每隻滴雞精果保存滅曲菌方法都可能有D 唔同,如有不一樣,麻煩大家留言話我聽

我之前都飲過急凍版,但好阻定,用左半個冰格

係咁俾我老公催我飲快D~

宜家先知原來有常溫版,真係方便好多,可以放係其他地方都得~

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📷

經過我唔科學嘅篩選,我決定試下晨露滴雞精!

晨露滴雞精加熱好方便,放入煲,按時間掣,轉頭就有得飲

📷

有D 品牌係要冷凍狀態將鋁袋剪開,把冰狀嘅滴雞精放入碗裡

隔水加熱或微波加熱後再飲用,我感覺好似唔係原汁原味=P

(或者加塊保鮮紙隔一隔好D)

晨露滴雞精因為係常溫版,所以加熱時間短D,又唔洗搞唔多野~

📷

食包倒出黎D雞汁唔係好清澈,相信係D雞嘅沈澱物

顏色呈金黃色,聞落好香

📷

好易入口,飲落個味好雞湯味,好有燉雞汁既香味

又無藥材味,好有媽媽嘅味道,想一飲再飲XDDD

📷

唔得架,一日飲一包好喇~~~幾十蚊包架!! XDD

飲完一包話即刻精神好左,你都未必信

呢D要持續咁飲先有好D 既效果,以上次既經驗,起碼都要飲兩個星期

但我相信我堅持一定可以改善我頭暈體虛既情況既~加油!

飲還飲,有D 嘢都需要注意下:

1. 產後補身適時,惡露清曬先好開始飲

2. 早上空腹時飲用滴雞精,吸收效果最好

3. 除左飲滴雞精,都要飲食均衡

4. 如果有咩問題,都要適時求醫,唔好以為滴雞精係藥,咩都得!

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