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【泰風味 泰之味】食在銅鑼灣


香港是個美食之都 主打泰式料理的餐廳亦有不少🙏。


提及泰菜~就會想到有「小泰國」之稱的九龍城。 不過最近友人就介紹了一間位於銅鑼灣的泰式餐廳,地點鄰近SOGO及戲院 剛好適合血拼後補充體力🛍️。


餐廳裝潢別具泰式風情 牆上掛上通花擺件及畫作。


荷蓮帶子沙律 $168 泰國的天氣炎熱 配上酸辣的菜色更開胃。 我們的頭盤就奢華一點 選擇了帶子沙律, 名字沒有改錯 外形有如荷塘上一朵朵的睡蓮🌸。 帶子雪白爽口,酸中帶微辣,荷花莖, 怕太辣的朋友建議先挑走上面的小辣椒。

18巷拼盤 $198 人多吃飯,來一個拼盤就可以滿足各種需求最好不過。拼盤中包括有4款泰式特色小食: 泰式春卷、炭燒豬頸肉、炸魚餅、烤蝦餅。 小妹就最欣賞那炭燒豬頸肉😋, 不單香氣撲鼻。

泰式鍋巴 $88 中國鍋巴相信大家一點也不陌生, 想不到泰式餐廳也會發現其蹤影。


跟我們的差不多,表面看來是一塊米餅, 入口亦香口鬆脆,是次則配搭上秘制甜辣醬, 帶來另一滋味享受。

泰式燉花膠 $398 轉眼間就快廿到尾 身邊常聽到的一句話是「女人唔補好易老」😥。 燉花膠完全吸引到在座各位女士們的眼睛, 以沙煲上桌,綽頭不俗。


花膠既厚又大隻,湯底仲充滿膠質。 男男女女都要搶著食,補充骨膠原。

暹羅蝦 $288 暹羅是泰國的舊稱, 是次有別於常見的泰式生蝦刺身, 而選擇以開邊的方式烹煮。 蝦肉不單尺寸大而且爽彈🦐, 亦集酸、辣、甜於一身,感覺清新。

香草粉絲焗蟹煲 $398 看來飯腳都是海鮮怪 蝦、蟹、魚都比我們吃掉。


我們都有按照中國人最愛的「撈起」外表看似平凡的粉絲,原來內裡藏著一隻蟹,蟹膏還真不少。 不過貪吃的當然主攻粉絲吧! 吸收到蟹的精華後,令蒜香味濃的粉絲更昇華。


酸辣汁原條蒸魚 $288 泰式蒸魚還是第一次試,感覺還不賴。 餐廳選用了桂花魚 啖啖魚肉肉質嫩滑🐟, 以保溫鍋子上桌吃到最尾也不會冷掉。 酸辣的醬汁滲入當中,清新又開胃。


怕靚牛尾 $198 小妹很喜歡食豬尾、牛尾。 看著此道菜名,已不禁興奮起來。 牛尾經過炆煮後又軟又腍,就算沒牙婆都吃到。 咖喱汁伴飯簡直是絕配!


泰東北燒雞 意想不到泰國菜居然會出現燒雞, 雞的外皮燒得啡黃香脆🐔。 最叫人驚喜是肉質亦滑嫩多汁, 就算飽肚也要一塊接一塊。

芒果糯米飯 $128


榴槤糯米飯 $128 最後不忘叫上泰國著名甜品糯米飯作結!

味道: 4.5/5;環境: 4/5;服務: 5/5;衛生: 4/5;抵食: 4/5

#18巷泰國餐廳 💌 銅鑼灣告士打道280號世貿中心13樓1302B室 Mon-Sun: 1200-1500, 1800-2330 📍 ig: jasmine_laiyee 📌 fb:Jasminewithfood 📎 blog.ulifestyle: jasminewithfood 🍚 openrice: yee6192004 🔊 大眾點評: jasmine_laiyee 🔎 tripadvisor: jasminewithfood 🍴 Rettyhk: Laiyee Chu 📖 小紅書: jasminewithfood


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