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【CP值高 ● 驚喜酒店西餐廳】食在銅鑼灣

來到周六假期難得清閒 睡到自然醒已接近中午時間,倒不如跟情人到酒店來個高級行政午餐👫。 由於是假期,附近的寫字樓也休息, 就算是午飯時間,客人也只有小貓幾隻。


環境方面保留著古舊的裝潢佈局。 坐在窗邊的位置,享受著絲絲陽光滲入 悠閒舒適。

Executive Lunch - light $118 ; full $148 🔸Starters: Soup Of The Day Cream of Oyster +$38

是日餐湯既不是蘑菇忌廉湯,也不是牛尾羅宋湯。 居然是紅菜頭湯,聽上去又驚又喜🍲。 驚的是本身小妹也不太喜好紅菜頭。 喜的當然是連餐湯都有心思,之後的菜色的確令人期待。 沒錯! 紅菜頭湯的顏色都是紅紅的。 將紅菜頭打成蓉,加上忌廉花,味道卻跟想像中不一樣。 沒有生怕的草青味,又香又滑!居然想要續杯。

除了餐湯,小妹必須強烈推薦皇牌的「蠔湯」! 由多隻蠔打成,真材實料! 淺嚐一口已整個人醒過來!又香又濃郁😋! 蠔湯味道非常霸氣,仔細品嚐後驚覺似中式的蠔豉。 店員更表示晚餐的蠔湯更會跟上「原隻蠔」更加滿足。

Pan Fried Duck Foie Gras With Lime Sobert, Brioche +$58

嚐過「蠔湯」後不忘喝口水, 清一清味蕾。 接下來的是一道前菜以鴨肝多士為主體🦆。 並由清新的沙律菜及青檸雪芭伴隨,為客人解解膩。 鴨肝尚算肥美,外表煎得香脆,入口幼滑溶化, 回味無窮! 🔸Mains: Seafood Risotto With Smoked Paprika Cream Sauce +58

主菜方面選擇挺多元化。 小妹當然就選擇了最愛的risotto。

海鮮有大蝦、蚌、青口,全部都大隻新鮮! 芝味香濃,意大利飯雖然偏軟身, 尚算al dente有咬口。

Chef Recommendation +$68

而廚師推介是豬鞍扒,份量跟手掌相若。

配菜顏色豐富,有薯仔、露荀、黃椒等 擺盤精美。 豬鞍肉質鬆軟,肥瘦適中🐖 肉汁亦能鎖在其中。 🔸Desserts: 這個時候的肚子已有八、九分飽, 本來打算隨便吃個甜品就執包袱走人, 什料到餐廳的甜品不只「絕不隨便」更是驚喜處處!

是日之選Oreo千層蛋糕 聽著名字已感期待🍰!


豈料到還有窩心驚喜甜品畫 - 維尼熊及玫瑰花, 而且每幅畫作亦是甜品畫師隨心創作。 想欣賞的朋友們就要看看當天的幸運彩數了。

味道: 5/5;環境: 4/5;服務: 4.5/5;衛生: 4/5;抵食: 4/5

#CasaPennington 💌 銅鑼灣邊寧頓街13-15號隆堡柏寧頓酒店三樓 Mon-Sun: 1200-1500, 1800-0000 . 📍 ig: jasmine_laiyee 📌 fb:Jasminewithfood 📎 blog.ulifestyle: jasminewithfood 🍚 openrice: yee6192004 🔊 大眾點評: jasmine_laiyee 🔎 tripadvisor: jasminewithfood 🍴 Rettyhk: Laiyee Chu 📖 小紅書: jasminewithfood #jasminewithfood #hkfoodblog #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodhunter #hkfoodguide #hkeats #hkfood #foodinhk #hkfoodstyle #foodsnap #foodporn #foodaholic #hkfoodphotography #852food #香港美食 #相食先 #foodoftheday #食好西 #吃貨 #foodstagram #foodpics #foodlover #foodblogger #potd #cameraeatfirst #hkinfluncer #甜品畫 #mercury

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