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【新人事新作風 創新X舒適酒吧餐廳】食在太和

假期過後友人相約到太和一間酒吧餐廳小聚 雖然小妹對大埔挺熟悉 聽著名字還沒想起位置 原來是間新易手的餐廳 還記得餐廳的前身已經挺喜歡它的環境及食物 裝潢上沒太大變動 感覺舒適 亦在戶外加設座位

命名"The right place" 就有如一個避風港🏝️ 讓工作一整天的我們 在這裡放鬆一下

避風塘椒鹽魷魚酥 $88 酒吧的絕配當然是啤酒及卜卜脆啦 餐廳在菜單上加入新元素-港式口味 避風塘口味的確地道 加上卜卜脆的魷魚酥及薯片

是跟啤酒是最坐拍擋😎 魷魚酥金黃彈牙 炸粉不算太厚 惟椒鹽味未算太突出 若先爆香炸蒜再翻炒魷魚酥 味道更香

低溫慢煮燒西班牙黑毛豬五花腩伴芥辣籽蜜糖青蘋果 $88 低溫慢煮是近年流行的烹煮手法 常見的菜色有牛扒、雞、羊扒等 今次小妹就嚐到黑毛豬五花腩🐷 薄切五花腩肥瘦層層叠交 入口油膩挺重 味道略濃 包裹著青蘋果片 口感更清爽

黑松露醬野菌比薩 $168 黑松露永遠都是讓人期待的美食 陣陣濃郁的香氣 就能讓人口水直流 Pizza在用料上也簡單不太貪心🍕

除主角黑松露醬外 只有爽口的野菌及蕃茄肉醬 雖然味道較單一 勝在用上薄脆批底 口感更香口

卡拉布里亞辣香腸茄子半乾車厘茄羅勒蕃茄汁扭捲粉伴烤海虎大蝦 $178 愛蝦的朋友就非常喜歡這道大蝦扭捲粉 以酸甜的蕃茄醬為主調 適合炎炎夏日很開胃 而長長的扭捲粉烹煮的時間剛好 做成帶al dente的口感🍝 友人更搞笑說遠看像象拔蚌呢

Dr. Kitty $46 一場來到酒吧 不來杯特飲怎樣「裝逼」 小妹懷著一顆少女心 就被名為Dr. Kitty的Mocktail吸引著 杯子上除了掛上荔枝及小蝴蝶結裝作卡通人物外🎀 顏色帶粉紅 味道亦以荔枝、芒果、菠蘿及乳酪為主調 略甜 適合不太會飲酒的女士們

The right place, at the right time

味道: 3.5/5;環境: 4/5;服務: 4/5;衛生: 4/5;抵食: 4/5

#TheRightPlace 💌 大埔舊墟直街30號美利大廈地下13號舖 Mon-Fri: 1600-0200 Sat-Sun: 1200-0200 📍 ig: jasmine_laiyee 📌 fb:Jasminewithfood 📎 blog.ulifestyle: jasminewithfood 🍚 openrice: yee6192004 🔊 大眾點評: jasmine_laiyee 🔎 tripadvisor: jasminewithfood 🍴 Rettyhk: Laiyee Chu 📖 小紅書: jasminewithfood #jasminewithfood #mercury #hkfoodblog #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodhunter #hkfoodguide #hkeats #hkfood #foodinhk #hkfoodstyle #foodsnap #foodporn #foodaholic #hkfoodphotography #852food #香港美食 #相機食先 #foodoftheday #食好西 #吃貨 #foodstagram #foodpics #foodlover #foodblogger #potd #cameraeatfirst #hkinfluncer

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